杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇的做法,杏鲍菇烧鸡片

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  杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇的做法,杏鲍菇烧鸡片【材料】

  去骨鸡胸肉1/2副

  新鲜黑木耳50公克

  杏鲍菇1个

  红萝卜30公克

  蒜仁1颗

  杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇的做法,杏鲍菇烧鸡片【调 味 料】

  酱油1大匙

  细砂糖1/2小匙

  水2大匙

  盐少许

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  杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇的做法,杏鲍菇烧鸡片【醃 料】

  米酒1大匙

  酱油1/2匙

  细砂糖1/4小匙

  太白粉1/2小匙

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  1.去骨鸡胸肉洗净、切片,加入所有醃料抓匀,备用。

  2.杏鲍菇略洗、沥干后切片;红萝卜、新鲜黑木耳、蒜仁切片,备用。

  3.起锅,倒入1大匙沙拉油,放入蒜片、杏鲍菇片炒香,加入作法1鸡胸肉片拌炒至熟,续入红萝卜片、黑木耳片,加入所有调味料拌炒均匀,煮至收汁即可。


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